So entstand der Plan, außer dem letzten Stück Pferdesteak und ein paar AuberginenTomatenKräuterPäckchen dicke Garnelen mit Zucchini und Aprikosen auf Zitronengras augespießt zu grillen.
Naja, nur wollten sich die Garnelen nicht spießen lassen...kamen sie eben direkt mit ein bisschen abgesplittertem Zitronengrasstängel auf den Grill.
Das Ergebnis war nicht nur sensationell sondern auch sehr üppig.
Buntes Gegrilltes
mit
Rhabarberchutney und Katze und Sprizz
Doch, Umami geht auch mit Garnelen perfekt.Jetzt fehlt nur noch der Test auf dem Butterbrot.