Dienstag, 18. August 2015

LINSEN MAL WIEDER

Bin mir nicht sicher, aber das war vielleicht die bisher genialste Linsenkombi für mich :-)
Hat nämlich einfach alles gepasst....ich hatte eine wunderbar genussreife Mango, einen frischen grünen Salat, cremigen Manouri und meine geliebten PuyLinsen.
Für Dressing braucht es lediglich etwas weißen Balsamico, ein wenig Olivenöl, Salz, Pfeffer und, ganz wichtig, eine Prise gemahlene Vanille.
PuyLinsenSalat
mit 
Mango und Manouri

Ich könnt' gleich nochmal eine Portion verdrücken :-D