Dienstag, 2. Dezember 2008

ZUCKERHUT SUPPE

nur noch ein essen, danach ist schluss mit zuckerhut, ich verspreche es ;-)

der zuckerhutkopf war aber einfach extrem ergiebig und lange haltbar, doch gestern gab es die reste als suppe, zusammen mit paprika scharf angebraten, mit gemüsebrühe abgelöscht, geköchelt mit curry und dijon-senf, kurz vor schluss noch ein paar flusskrebse im süppchen warmziehen lassen:


zuckerhut paprika curry senf suppe
mit
flusskrebsen

und so, in dieser version, hat er wieder sehr gut geschmeckt, der zuckerhut.