WALFISCH

Fischige Woche.
Am Samstag auswärts.
Aus gegebenem Grund ;-)

Und es gab nicht nur Fisch.
Die Vorspeise im Restaurant "Walfisch" in Würzburg:

Tartar vom Rind

Vitello Tonnato

Ein guter Einstieg! Leicht scharf gewürzter Tartar und ganz zartes Kalbsfleisch.
Einzig das Spitzendeckchen wirkte etwas antiquarisch ;-)

Dann der Hauptgang:

Semmelknödel mit Pfifferlingen in Sahnebuttersauce mit Knusperbröselkruste

Brabanter Fischpfännchen
Fischfiletstücke von Süß- und Seewasserfischen mit Garnelen und Gemüse
mit Kräuterbrot überkrustet, Basmati Duftreis

Beides sehr gut.
Nachtisch: Espresso :-)
Und dann nichts wie heim, das Unwetter kam früher als erwartet.