Dienstag, 3. Juli 2012

KRÄUTERSALAT

Absolutes Wachswetter im Moment.
Zwar sprießt hauptsächlich das Unkraut, aber Kräuter mögen dieses Wetter wohl auch.
Und so gibt's einen wunderbaren Salat mit voller Vitamin- und Mineraliendosis:
  • ganz viele verschieden Gartenkräuter sowie Rucola
  • Kirschtomaten
  • Büffelmozzarella
  • ein paar Oliven
  • geröstete Kerne
  • Olivenöl und Balsamico
 
KräuterTomMozzSalat

Bisschen viel Minze dabei, sonst gut.