Also werden in der Grillpfanne zwei Kalbsschnitzel angebraten, dann mit getrockneten Tomaten, Salbei und Bergkäse belegt im Ofen kurz gratiniert.
Dazu gibt es einen Salat mit Erdbeeren, Bergkäse, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, mit Balsamico-Zitronenmelisse-Orangenminze-Dressing und Baguette:
KäseSchnitzel mit ErdbeerSalat
Fein!
Trotzdem will ich nächstes Wochenende wieder draußen grillen, jetzt stinkt die Küche :-(