Ein bisschen Backofenratatouille war noch übrig.
Genau richtig für eine Pizza.
Etwas ergänzt mit Oliven und Basilikum.
Und natürlich mit Mozzarella und Parmesan.
RatatouillePizza
Diesmal war der Boden sehr brotig-knusprig, da ich einen höheren Anteil Roggenmehl verwendet habe, auch sehr gut.
