In meinem Garten wächst kein Giersch.
Kann man jetzt einerseits froh darüber sein, andererseits lassen sich so viele wunderbare Sachen damit machen...da ist es doch gut, wenn man nette Freunde hat, die das Zeugs gern los werden wollen und mir was abgeben.
Ich habe mich für HUMMUS entschieden, da von gestern noch Kichererbsen übrig waren und
Tahini, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer ja eh immer im Vorrat sind.
Das wird alles mit dem Zauberstab püriert.
Riecht gut!
Und passt zu allem.
Ich hatte noch etwas buntes Grillgemüse und Fladenbrot.
GierschHummus
Das Zeugs schmeckt ja echt genial!
Wobei mit Kichererbsen ja alles fein ist.
Könnte mir vorstellen, diesen Giersch im Garten anzubauen.
Soll ja recht pflegeleicht sein :-D
