SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCE
aber nicht einfach so eine tütentomatensauce, wie bei unseren lieblingsspaghetti*, damals in den 80ern ;-)
nein, heute** gibt es eine aus stückigen dosentomaten (frische sind grad nicht so lecker), sardellen, kapern, zwiebeln, knoblauch, chilischoten, getrockneten tomaten, gerösteten pinienkernen, rosmarin, oregano und oliven geköchelte sauce (ähnlich unserer standardpizzasauce nur etwas flüssiger).
spaghetti
mit
spezialtomatensauce
basilikum und parmesan
die sauce ist echt die überlegung wert, das blog ein paar wochen stillzulegen und sie jeden tag zu essen :-D.
*die gab es bestimmt einmal pro woche, denn immer wenn unsere mama gefragt hat, was wir essen wollen, kam unisono "MIRACOLI".
**leider viel zu selten, denn soooviele nudelsauce wollen ausprobiert werden und der geneigte blogleser soll sich ja nicht zusehr langweilen.
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![Garten-Koch-Event Februar 2012: Gemüse-Konserven [29.02.2012]](http://farm8.staticflickr.com/7150/6829087381_99f734ab98.jpg)
7 nette ideen hierzu:
ich würde mich sogar mit der Sauce aus der mirakulösen Wundertüte zufrieden geben, wenn es doch nur wieder einmal Tomatenspaghetti gäbe.
Als dein Leidensgefährte muss ich sagen, dass ich seit damals kein M** mehr angelangt (=gegessen) habe. Schon komisch, wie sich aus ehemals geliebten Dingen Hass entwickeln kann...
Vom Brüderchen ;-)
Genau: Pastatag! :-) - Auch bei mir kann es Pasta gar nicht oft genug geben!! - Und langweilig für es für deine Bloglesen ja wohl nie!
Ich habe mit den M*-Spaghetti und den diversen Tüten kochen gelernt, richtig so gekocht wurde bei uns nur recht selten. Aber so lecker selbstgemachte Tomatensauce, da hätte ich auch mal wieder Lust drauf.
@lamiacucina:
den parmesan weglassen, dann passt es in die punktezählwochen ;-)
@brüderchen:
das ist die ganz normale weiterentwicklung unseres geschmackssinns, nichts schlimmes :-P
@eva:
da bin ich ja froh!!
@rike:
in meiner vorblogkochphase habe ich schon viel mit den tütensachen von M**** und K**** gekocht ;-))
Ich muss ja zugeben, dass wir ab und zu diese M-Spaghetti essen müssen, eine Packung liegt meist in der Speisekammer, hält sich ja auch ewig und die Gewürzmischung hat was... ;-)
Aber Deine Sauce gefällt mir wirklich besser, klingt toll!
@barbara:
in dieser gewürzmischung sind sicher irgendwelche suchtstoffe drin, darum will man die M`s immer wieder essen :-D
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