Freitag, 6. Februar 2009

SCHAFSKÄSECREMIGER ROSENKOHL

variation vom gegrillten parmesanrosenkohl:

gegrillter
rosenkohl
und paprika

mit
zwiebeln speck und feta

kräftig mit garam masala gewürzt, ganz lecker.
scheinbar eine ganz andere qualität von feta, beim letzten mal war er krümelig knusprig gebacken, diesmal cremig verlaufen.

auch gut :-)