nachdem sich das wetter - zumindest was die luftfeuchtigkeit angeht - eindeutig nach sommer und nicht nach herbst anfühlt (allerdings erst, wenn sich der dichte nebel endlich aufgelöst hat) war mir nach einem frischen salat:
mangold rucola salat mit in sesamöl gebratenen flusskrebsen und frischen mangostücken und diversen gerösteten kernen.
