schon lange wollte ich das maisbrot, das ich hier gefunden habe, nachbacken.
heute war es soweit und es ist richtig gut geworden und schmeckt wirklich fantastisch.
danke nochmal an die kochbanausen für das super rezept :-)).
dazu gab es leckeren
hokkaido und quitte gegrillt aus dem backofen.
als würzige zugabe fanden sich ein paar mit schinken umwickelte datteln und aprikosen.
und zum dippen gab es ein käse- und ein süß-saures-sößchen.
jetzt liegen wir pappsatt auf dem sofa und können uns nicht mehr bewegen ;-(.
aber gelohnt hat es sich auf jeden fall!!