Samstag, 6. Oktober 2007

GRIECHISCHER SPINATHACKSTRUDEL

freitag ist ja bekanntlich pizzatag bei uns, zur abwechslung haben wir diesmal die gerollte variante einer "pizza" ausprobiert:

strudelteig mit bierlikör und sesamöl
gefüllt mit

zwiebel-knoblauch-rinderhack

und

schafskäse-spinat.

dazu gab es einen
grünen gurken-kohlrabi-apfel-salat

und

ziegenjoghurt-knoblauch-sauce.


hat sehr gut geschmeckt, obwohl der ziegenjoghurt geschmacklich etwas ungewohnt war :-))