GRILLGEMÜSEPIZZA

Mise en Place für die Pizza der Woche:

• Geriebener Etorkikäse
• gegrillte Auberginen/ Pilze/Karotten/Paprika mit Knoblauchkräuteröl (vom letzten Abendessen übrig)
• Zwiebelringe
• Tomatenscheiben
• Kapern
• Kalamataoliven
• Tomatenkräutersauce
• Dinkelhefeteig

Pizzateig kneten, ausrollen, mit Tomatensauce bestreichen, belegen und auf dem Pizzastein für 7min bei 250°C backen:

Und auf dem Weg an den Tisch schnell noch fotografieren und dann gleich verspeisen:

GrillgemüseEtorkiPizza

Etorki macht sich auch gut auf der Pizza :-)