Auf eine Schicht Tomatensauce kommen Lasagneplatten, bei mir gehen die gerne kaputt :-(:
Gehackter Mangold, in der Pfanne mit Knoblauch in Olivenöl kurz zusammenfallen gelassen, mit vielen Gartenkräutern, Sardellen und Kapern bildet die nächste Schicht:
Noch ein paar Lagen Nudeln, Sauce und Mangold, zum Abschluss Parmesan:
40 Minuten bei 180 Grad:
MangoldTomatenParmesanLasagne
Es riecht zwar immer recht "erdig", wenn Mangold im Spiel ist, aber der Geschmack ist toll, viel besser als eine Spinatlasagne und mit den Sardellen super würzig, mag ich gern, wird wiederholt!
