ÜBERRASCHUNGSABENDESSEN
um platz in meinem gefrierfach zu schaffen habe ich heute früh eine leider unbeschriftete box zum auftauen herausgestellt, eigentlich in der annahme, dass sich reste vom chinesischen kokossaucengemüse darin befänden und wollte heute abend noch etwas reis dazu kochen.
das ganze hat sich dann allerdings als bohnentomatengemüse mit käsesauce entpuppt und so gab es spontan einen
bohnen-tomaten-auflauf
mitkartoffelnund tomaten-käse-kruste
fazit:
manchmal sind überraschungen gar nicht so schlecht sondern richtig lecker, denn scheinbar hat es geschmeckt, da nichts übriggeblieben ist;-).