Nach ca. 10 Stunden Dauerpressen ergab sich heute dieses freundliche Bild:
Der
Paneer ist schön fest, hat dank Küchenhandtuch ein knuffiges Aussehen, wiegt exakt 170 g und kommt jetzt erst mal in den Kühlschrank, bis ich mir überlegt habe, wie es damit weitergeht.
4 nette ideen hierzu:
Ah, Liveproduktion. Jetzt hab ichs auch gerafft. ;)
Evi, :-D
Ich finds schon sehr lustig - ich habe mich ebenfalls von einem Inder in Kreuzberg zur Paneer-Produktion verleiten bzw. inspirieren lassen... Das hübsche Teilchen liegt verweilt aber noch unangetastet im Kühlschrank. Am besten warte ich auf Deinen "Serviervorschlag" ;-)
Sylvia, wie lang hält der Paneer sich denn im Kühlschrank, was meinst du?
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was meinst du dazu?