Donnerstag, 20. September 2007

TAGLIATELLE, SPINAT UND INVOLTINI

das war mal ein richtiges sonntagsessen heute!!!
(da ich sonntags meist keine lust zum kochen habe und wir uns lieber einladen lassen oder essen gehen, muss es halt mal am donnerstag sein, da schmeckt es aber auch!)

es gab:

grüne tagliatelle
mit
parmesan-bröseln

überbackenen spinat
mit
parmesan und pinienkernen

kalbsschnitzel gefüllt
mit
rinderschinken
ziegenkäse
frischem salbei
und
sonnengetrockneten tomaten
in
balsamico-weinsößchen!

sowas leckeres haben wir ehrlich schon lange nicht mehr gegessen :-))

das einzig blöde daran ist, das in der küche hinterher chaos herrscht und ich erst mal ewig viel spülen darf :-(
deswegen will ich morgen fremdessengehen, jawohl!!!