Freitag, 27. Dezember 2013

DAS ENDE DER WEIHNACHTSVÖLLEREI

Nach all dem üppigen Essen an Weihnachten muss es heute etwas gesundes sein.
Spinat ist da gut.
Aber Spinat alleine ist langweilig.
Interessanter wird's, wenn man ihn mit Zwiebeln und Knoblauch anbrät, und mit Muskat, Salz, Pfeffer und Tomatenflocken würzt.
 Hm, und ein schön schimmeliger Blue Stilton passt doch da noch gut dazu...

Und irgendwo muss das ganze ja auch drauf....ein Dinkelhefeteig wäre da doch optimal geeignet.
 SpinatStiltonPizza
Ja, das war jetzt genau das richtige :-D

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