Sonntag, 5. August 2012

SUPER BUNTER TOMATENSALAT

Gelegentlich hat es im Supermarkt meines Vetrauens bunte Tomatenraritäten.
Da muss sofort zugegriffen werden, denn diese Tomaten haben einfach noch viel mehr Geschmack.
Jede Farbe war lecker :-)
Dazu hatten wir einen gebackenen Schafricotta, mit zwei Eiern verquirlt, mit Olivenöl, Honig und Rosmarin im Ofen 30 Minuten gebacken.
Bunte Tomaten mit Schafricotta

Ein absoluter Hochgenuss.

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