Donnerstag, 18. August 2016

GERÖSTETE EDAMAME UMAMI


So ne Tiefkühlpackung Edamame ist ganz schön ergiebig!
Außerdem bin ich da jetzt echt wieder auf den Geschmack gekommen.
Und wunderbar vielseitig verwendbar sind sie auf jeden Fall auch.


Der Rucola wuchert grad üppig und Gurken gibt es auch satt.
Mango und Chicorée müssen zugekauft werden.

Dann braucht's nur noch eben jene im Ofen für 15 Minuten mit Olivenöl und Salz gewürzten und gebackenen Edamame und Ananassalbei als Topping und ganz wichtig: eine Prise Kochzivilisten SesamMixUMAMI!
Geniales Zeug. Geht leider demnächst zur Neige.

 Ach, und ein wenig Chiliquark macht sich auch gut dazu.
 Knuspriger Edamame und GedönsSalat