Donnerstag, 30. Juni 2016

SOMMERSALAT, EIN BISSCHEN WARM

Mir war mal wieder nach was buntem, kreativen.
Gern ein Salat, ist ja Sommer.
Ist aber auch recht kühl am Abend....da braucht's ein bisschen was warmes für den Bauch.

Also habe ich ein paar Karotten gebacken und die dann mit allerlei kombiniert.

  • geröstete Karotten
  • reife Mangowürfel
  • Berberitzen
  • Hojibianca Oliven
  • Petersilie
  • Mozzarellabällchen
  • geröstete Buchweizenkörner und Schwarzkümmel
  • Salz, Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel
 SommerSalat
 
Macht ein bisschen glücklich.

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