ENDLICH WIEDER PIZZA

So, die Feiertage sind geschafft und wir können wieder zuhause kochen ;-)
Als erstes gibt es: PIZZA!

Bei den diversen Weihnachtsmenüs gab es nie eine zur Auswahl, sonst hätte ich natürlich sofort Pizza statt Braten gewählt :-)
Nee, Spass, unser Weihnachtsessen war schon fein heuer.

So, jetzt zur Pizza.
Es gab mal wieder halb halb.
Ich wollte auf meiner Hälfte Radicchio, den der Mitgenießer nicht ausstehen kann, kombiniert mit Apfelscheiben, Rosmarin und Blue Stilton.
Die zweite Hälfte wurde belegt mit einer Käsetomatensauce, Speckwürfeln, Tomaten, Rosmarin und viel geriebenem Old Amsterdam.

 Zwei halbe Pizzen mit Dinkelhefeteig.

 

Old Amsterdam Tomaten Speck Pizza

 

Radicchio Blue Stilton Pizza

Oh ja, das hat mir gefehlt :-)