Passt mir heute gut, denn es ist nochmal Sommer :-)
Statt der Petersilie als Grundlage musste ich Rucola nehmen....da war noch welcher im Gemüsefach.
Oliven, Orangen, Kreuzkümmel, etwas Paprika- und Currypulver, Pfeffer, Olivenöl, fertig.
OrangenOlivenSalat
Auch wieder sehr gut!
Die Orangen hatten schon erstaunlich viel Geschmack, trotz der blassen Farbe.