der große tag ist da:
der glückliche gewinner des apfelrätsels erhält heute seinen wohlverdienten preis :-))
et voilà, hier kommt der gewinn für kulinaria katastrophalia:
backofenkaramellisierte apfelringe
in apfellikör und zitronensaft marinierte boskoopmit honigzitronenzuckerbutter übergossenund mitzimtcardamomhaselnüssen geröstet!
ein traum! leider fehlte etwas cremiges vanilleeis, das hätte den geschmack noch perfektioniert...
wir müssen sagen: der wunsch war eine gute wahl ;-))