APFEL UND KÄSE

der apfel kam erst zum nachtisch dran, zuerst gab es einen innen leider nicht ganz flüssig gewordenen

gebackenen camembert
mit
salbei-rosmarin-haselnuss-sesam-hülle.

der

bratapfel
mit
honig-buttermilch-füllung

war dafür richtig schon weich :-)


die anregung für den leckeren camembert kam im übrigen von den kochbanausen!
merci nochmal dafür :-)