auf dem rückweg (mit dem auto...) sind wir tatsächlich auf einen spargelstand gestoßen, der noch offen hatte und haben uns ein kilo leckeren mainschleifenspargel mitgenommen.
zubereitet wurde er diesmal (fast) ganz traditionell (bis auf das sößchen):
spargel
mit
zitronenmelissen-orangen-senf-sauce
kartoffeln
und
schinken!
obwohl wir ja eigentlich noch von dem ausführlichen sonntagsbrunch bei unseren freunden satt waren, hat es seeeehr gut geschmeckt (und hoffentlich auch genug proteine gehabt...)
