Mittwoch, 18. Juli 2007

SOMMERSALAT GRÜN UND INTERNATIONAL

oh, das war ein leckerer salat :-)
ganz nach meinem geschmack!

lybische datteln
mit
jambon de bayonne und salbei gegrillt
über
würfeln von murcia al vino rosso

mit
traube und gurke
auf
rucola-mangold-batavia-blättern
in
fränkischem gartenkräuter-joghurt
mit
gerösteten kernen!


dazu leicht getoastetes knoblauchbaguette.

mehr geht nicht an sommer...