Und was könnte da für einen Kürbisfreak wie mich besser sein als: Kürbis :-)
Mit Curcuma noch etwas gelber eingefärbt...und dazu ein paar Berberitzen und Petersilie als Farbklekse.
Ein Schafjoghurtsößchen, ebenfalls mit etwas Curcuma gewürzt, gibt den letzten Kick.
CurcumaKürbisPürée
Ich mag das.
