Mittwoch, 2. März 2011

MAL WIEDER GEBRATENE BANANE

Gab es schon lang nicht mehr.
Mit rohem Schinken umwickelte Bananen werden in der Pfanne knusprig gebraten.
Dazu gibt es Curryjoghurtsauce.
Und ebenfalls in der Pfanne geröstete Paprikastreifen, mit Hanföl, Zitronensaft, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer und Pimpinelle (das erste, was im Kräuterbeet wieder wächst) marininert:

Schinkenbanane mit Knoblauchpaprika

Immer wieder gut.