Letzte Bestände aus dem Garten: Paprika und Tomaten.
Bereits dazugekauft: Auberginen.
Und immer im Haus: Oliven, Knoblauch, Zwiebeln.
Angebraten und mit Thymian und Balsamicocreme verfeinert.
Die gekochten Spätzle (fertig gekaufte ;-) mit geriebenem Bergkäse und Zwiebeln kurz im Ofen angebräunt.
Käsespätzle mit Gemüse
Wir lieben knusprigen Käse :-))
