Freitag, 11. September 2009

STRUDEL: GEMÜSE KÄSE

Auch hier wird ab und zu für eine Person gekocht.
Dann kommt alles zum Einsatz, was noch so da ist und für mehr nicht reichen würde.
In diesem Fall zwei Filoteigblätter, Zucchini, Auberginen, die allerletzten Zuckererbsenschoten und eine Ecke Camembert.

Das Gemüse wird geschmurgelt, der Käse darin verteilt und alles auf und unter die Strudelblätter verteilt:
GemüsigerKäseStrudel
Viel zu gemüselastig für den Mitesser, für mich genau richtig :-)