Mittwoch, 23. September 2009

DOCH NOCH MAL GRILLEN

Und zwar am Herbstanfang!
Und doch war es gestern wärmer als an manchem Sommertag.

Die Beilage war zum Teil aber schon recht herbstlich:



Rettichsalat mit ButtermilchSenfSchnittlauch


Allerdings gab es auch noch ein wunderbare Tomatensalsa, mit Zwiebeln und Knoblauch, Kapern und vielen Gartenkräutern, Limetten-Balsam-Dressing.


Tomatensalsa



Auf dem Grill:




Rindersteak
Hähnchenspieße
Zuccinischeiben
Dinkelbaguette

Bis auf die Zucchini haben wir alles geschafft, aber die sind eine sehr gute Grundlage fürs nächste Abendessen.