Freitag, 26. Juni 2009

JOHANNISBEERKUCHEN, MANDELSPLITTRIGER

  • 200 g Zucker
  • 2 Eier
  • Mark einer Vanilleschote
schaumig rühren
  • 250 g Mehl
  • 1 P. Backpulver
unterrühren
  • 250 ml Sahne
unterrühren
  • 500 g Johannisbeeren
unterheben
  • Mandelsplitter
daraufstreuen
  • Springform/ 160° C/ Umluft/ 40 Minuten
backen.

Ergebnis:

MandelsplittrigerJohannisbeerkuchen

Geschmackstest:

Hmmmm :-D