Samstag, 21. Juni 2008

SPINATLACHSSTRUDEL AM MÄDELSABEND

das erste mal im neuen haus für die mädels gekocht!

und leider, leider gibt es nur bilder von vor- und nachspeise, der strudel, gefüllt mit lachs, spinat, getrockneten tomaten und pinienkernen war soooo lecker, das wir in ratzfatz aufgegessen hatten und ich keine gelegenheit zum fotosmachen bekam.
glücklicherweise waren salat und nachtisch schon vorher abgelichtet worden:

dreierleitomatensalat
mit
zwiebel
balsamico dressing


erdbeerquark

oder vielmehr:
erdbeerstückchen
auf
in sherry marinierten johannisbeeren
mit
vanilleaquarkschicht
und
schokomandelstreuseln

es hat allen geschmeckt und übriggeblieben ist auch nichts :-D