Mittwoch, 7. Mai 2008

AUBERGINENTALER

beim grillen war eine aubergine übriggeblieben.

ein paar fetawürfel, sonnenblumenkerne, olivenöl und ras el hanout auf die auberginenscheiben und ab unter den grill:

auberginen feta taler
gegrillt

nette beilage, aber das nächste mal kommt das gemüse doch wieder direkt auf den holzkohlegrill, das schmeckt viel intensiver.