Dienstag, 4. März 2008

WEINIGE SCHWARZWURZELN

es scheint, als ob es langsam aufwärts ginge, zumindest essen wir schon wieder deutlich weniger döner und co., statt dessen wird -wenn auch schnell- wieder in der küche gekocht :-)

und darüberhinaus schon wieder eine premiere:
das erste mal schwarzwurzeln!
zwar die fertiggeputzte tiefkühlversion, aber dafür mit roten zwiebeln und grünen pfefferkörnern angebraten, weißwein zum ablöschen dazu und schön mit muskat und paprika gewürzt, ergibt das ein feines abendessen:

muskat-gnocchi

schwarzwurzelgemüse
mit
roten zwiebeln und grünen pfefferkörnern.

und tatsächlich: es hat geschmeckt :-)